Für´n Sportlerhunger: Beerensmoothie

Vitalfrühstück oder Energiespender nach dem Training - unser schmackhafter Beerensmoothie ist schnell zubereitet und gibt Tinte auf den Füller!

Und so wird er zubereitet

  • 400 Gramm gemischte frische Beeren
  • 1 El Honig
  • 100gr Bergbauernjoghurt
  • Abrieb von einer Bio-Zitrone
  • Frische Minze

Beeren gut waschen und mit allen Zutaten pürieren. Zum Schluß Zitronenabrieb und frische Minze dazugeben.

Tipp von Executive Chef Thomas Walter:

Anstelle von Joghurt kann man auch Milch, Sauerrahm oder Bergbauernbuttermilch verwenden.